Ekologiska Champinjoner i skivor, skördade när de är som allra bäst och fryses direkt efter skörd. Stek de frysta skivade champinjonerna i lite smör och rör om regelbundet. Tillsätt kryddor efter smak. Champinjoner passar även utmärkt i stuvningar, såser, soppor eller gratänger.
