Utmärkt som aperitif med en isbit och en skvätt vatten, gärna till smakstarka smårätter som vitlökskorv, oliver och fårost. God till fisksoppa av medelhavstyp och smakstarka sillar.
Smakbeskrivning
Nyköpings Brännvin är sött med en tydlig smak av anis, fänkål och pomerans. En svensk kusin till pastis och ouzo, som dock förblir klar när den blandas med vatten.
